François Delimauges en pleine préparation lors d’une réception

Chef à domicile · Traiteur · Oise & alentours

Une cuisine de chef,
là où vous recevez.

Dîners privés, mariages, cocktails et événements professionnels : une prestation personnalisée, imaginée pour vous et réalisée sur place.

L’expérience au service de vos envies

Recevez vos invités.
Je m’occupe du reste.

Chef professionnel fort de près de 40 années d’expérience dans l’hôtellerie-restauration, je crée des moments gourmands adaptés à votre lieu, votre budget et l’esprit de votre réception.

De la conception du menu au service, chaque détail est pensé avec vous. Une cuisine soignée, généreuse et lisible, portée par des produits choisis et le plaisir de recevoir.

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40 ansd’expérience métier
Assiette gastronomique de Saint-Jacques et légumes
Buffet de pièces cocktail dressé pour une réception

Des prestations sur mesure

Pour vos moments privés et professionnels

Une proposition construite autour du nombre de convives, du lieu, de la saison et de vos attentes.

Assiette gastronomique de poisson et légumes, création de François Delimauges
François Delimauges, chef à domicile dans l’Oise

Chef à domicile

Dîner en couple, repas de famille ou soirée entre amis : je cuisine chez vous pour une expérience sereine et personnalisée.

Pièces cocktail aux langoustines dressées pour une réception

Mariages & réceptions

Cocktails, repas servis à table, buffets et créations sur mesure pour accompagner les moments qui comptent.

Plateau-repas complet pour une entreprise

Entreprises & événements

Plateaux-repas, déjeuners, afterworks et cocktails adaptés aux rendez-vous des entreprises et des collectivités.

Deux assiettes gastronomiques dressées
FD
Formateur CoachFrançois Delimauges

Cuisiner et transmettre

Un métier de passion, une expérience à partager

Mon parcours dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration nourrit chacune de mes prestations. J’aime une cuisine précise, généreuse et adaptée à ceux qui la dégustent.

En parallèle de mon activité de chef, j’exerce comme formateur en hôtellerie-restauration auprès de futurs professionnels. Cette mission de transmission prolonge naturellement mon engagement : partager les gestes, les exigences et les réalités du métier.

Chef & traiteurPrestations personnalisées
FormateurHôtellerie-restauration

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Parlons de votre prochaine réception

Indiquez-moi la date, le lieu, le nombre de convives et le type d’événement souhaité. Je pourrai ainsi vous proposer une prestation adaptée.

Interventions dans l’Oise, l’Aisne et les départements voisins, selon le projet.

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Téléphone06 08 76 37 43
Zone d’interventionOise · Aisne · Île-de-France

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